Kristoffer er utdannet fra Musikkteaterhøyskolen i Oslo, og har etter endt utdanning medvirket i diverse musikaler og show, både i Norge og Sverige.
Utvalg av forestillinger: The Phantom Of The Opera og Kardemomme By (Folketeateret), Jersey Boys (Chateau Neuf), Cabaret (Dalateatern), West Side Story (Bømlo Teater), Elden (Røros), Askepotts Jul (Latter), En Midtsommernatts Drøm og Elleve For Elleve (Brottet Amfi), samt vært showartist på skipene Color Fantasy og Fjordline.
Han synger ellers mye i bryllup og begravelser, og har vært på flere turnéer for Den Kulturelle Skolesekken og Den Kulturelle Spaserstokken. Han jobber også som stemmeskuespiller, og har blant annet stemmen til Disneyprinsen Prince Edward i filmene Enchanted og Disenchanted.